A better tomorrow

회를 좀 좋아하시는 분들의 공통은 초장이 아니라 생와사비에 간장을 찍어 드시는 것인데 고급일식점에서는 직접갈아서 주기도 하지만 실제로는 가공제품을 사용합니다. 그래서 제가 그 유명한 생와사비 파는곳 한 곳을 알려드리려고합니다. 물론 인터넷에서도 구매할 수는 있는데 저는 이번에 새롭게 정비한 노량진 수산시장 2층 마트 같은 곳에서 구매했습니다. 처음부터 알았던 것은 아니었는데 제가 자주 가능횟집에서 사용하는 와사비를 먹어보니 너무 맛있어서 어디서 구할 수 있는지 물어서 구매했습니다. 노량진 수산시장 2층에는 수산물에 어울리는 잡화류를 파는 곳이 몇 군데 있습니다. 생와사비 파는곳 물어보면 이 곳을 알려줍니다. 국내에서 제조하는 와사비 및 수입산도 있습니다. 국내산도 충분히 맛이 좋습니다. 인터넷에서 녹미원..