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겨울에 제가 즐겨먹는 과일은 감입니다. 물론 감이라는 의미가 홍시 대봉감도 포함입니다. 겨울에 이 보다 맛난 과일은 아직 만나지 못한 것 같은데요. 무엇보다 맛도 좋지만 단감효능 몇 가지를 알면 여러분들도 자주 먹게 될 듯합니다.
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그래서 제가 오늘은 단감의효능 소개를 하려고 합니다. 단감은 가장 오랜역사를 가진 과실수로 오래전 부터 먹거리로 많이 이용되었다고 합니다. 그래서 제사상에도 꼭 올려야하는 과일입니다. 예전에 시골에 가면 흔하게 보이는 과일나무 중에 하나가 감나무였고, 서울 주택에서도 쉽게 볼 수 있는 과일 나무가 바로 감나무입니다.
단감의효능 중에는 비타민C가 많이 포함되어있어 면역력과 심장병 그리고 항암작용에도 도움이된다고 합니다. 뿐만 아니라 숙취해독 효과도 있어서 요즘 같이 술자리가 많을 때 과일안주에 감을 골라서 드시면 술을 해독하는 능력이 조금은 올라가지 않을까 하는 생각도 듭니다.
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그럼 지금부터 본격적으로 단감효능 소개를 하도록 하겠습니다. 자료에 소개된 정보가 워낙 많아서 일부 확실한 정보만 몇 가지 올리겠습니다. 감을 드실 때 아는 척 하시고 과일을 먹지 않는 아이들에게도 논리적으로 설명해주시기 바랍니다.
단감의효능 중에 제가 제일 신뢰하는 부분은 역시 면역력을 증가시켜준다는 것입니다. 감에는 카로틴과 비타민C가 풍부하여 체내에서 비타민A로 생성을 도와 몸의 면역력을 높여줍니다. 그래서 겨울철에 감기라든지 호흡기 질환을 예방하기도 하고, 이뇨작용 및 고혈압 예방에도 도움이 되는 과일입니다.
보통 감 하나에 비타민 C가 오렌지보다 약 3배 정도 많다고하고, 사과보다는 10배 이상 많아서 감하나를 먹으면 성인이 일반적으로 필요로하느 하루 섭취량보다 1.5배 이상 먹는 효과가 있다고 합니다. 따라서 감하나를 먹으면 비타민 A 와 C는 따로 보충하지 않아도 됩니다.
단감효능으로 잘 알려진 것 중에 하나가 바로 항암효과입니다. 물론 감의 껍질 및 꼭지부분에 집중되어 있기 한데 항산화물질이 체내로 들어와서 활성산소를 억제하는 효과가 있어서 항한화제 역할을 한다고 알려져 있습니다. 뿐만 아니라 담배에 대한 해독효과도 검증되었으니 담배 피우는 분들은 과일을 자주 드시면 좋겠습니다.
또한 단감의효능 중에는 배탈이나서 설사를 할때 먹으면 설사를 진정시켜주는 효과가 있습니다. 대부분은 약으로 해결하겠지만 만약 야외나 외부에서 약이 없는 경우 속이 좋지 않다면 감을 드시면 도움이 된다고합니다. 특히 배를타거나 장거리 버스를 타야하는 경우 감을 먹으면 멀미예방에도 도움이되고 속도 진정해주기 때문에 안성맞춤이겠습니다
그리고 일반적으로 감을 먹을 때 껍질을 제거하고 먹는데 모든 과일이 그렇듯이 과일의 껍질을 같이 먹는 것이 좋습니다. 흐르는 물이이나 과일 세정제를 이용하여 세척 후 통째로 씹어드시기 바랍니다. 그래야 단감효능 및 효과를 보실 수 있습니다.
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